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代农民储存、保管粮食等并可代为加工和兑换的服务性机构。例如：“山东省平度市青岛第四面粉厂开办‘粮食银行’，整存零取，随吃随提，方便了农民，解决了农民卖粮、储粮难问题，现已为农民代储粮食20多万公斤。”(《中国青年报》1990.8.17)“‘粮食银行’开业当天，预约登记的农户就有100多户。”(《新民晚报》1992.2.24)
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