老虎灶二1684①名烧开水的一种大灶。吴语。上海〖〗。砌～‖烧～是社会分工的不同。江苏苏州。浙江杭州〖〗。朱伟民《今日老虎灶》：「江浙一带的『热水店』中，用来烧水的一种灶。据民间传说，从前的灶中物主要是木柴，而烧熟水的灶『吃』柴量很大，故谓之～。」②名指用大灶烧热水、以开水出售的店铺。吴语。上海〖 〗、上海崇明〖 〗。《上海俗语图说》：「不掏出一只铜板来，～上就不给你泡水。」俞天白《大上海沉没・夜郎曲》：「因为父亲是～老板，他总想摆脱出身给他的阴影。」江苏苏州。陈蕃《话说赛金花》：「凑凑乎乎开了一爿～，以五个小钱一瓶水，一个铜板一客茶，过着艰辛的生活。」浙江杭州〖〗。徐珂《清稗类钞・方言类》：「～，设灶煮水售水之肆。」③名设有大灶烧水，兼售茶叶、糕点的店铺。吴语。上海〖 〗。孙陵《觉醒的人》：「这张小报是他在～上买大饼的时候，老板娘给他包饼包了回来的。」珊瑁《鸟友茶馆的白相规矩》：「爱养鸟的人们只好拎着鸟笼去茶馆（实为～）雅聚。」

老虎灶lǎohǔzào

一种烧开水的大灶。也指出售热水、开水的地方。毕飞宇《上海往事》：“四五个人站在水铺的～前头，他们在议论什么。”｜高晓声《陈奂生转业》：“陈奂生闲来无事，便出去逛大街。一路上车水马龙，花花绿绿。想到要回去吃饭，已经走出好远，来不及了。只得买了一斤羌饼，到～讨一碗开水，填饱了肚皮。”

老虎灶lao hu zao

huge kitchen range for boiling water

老虎灶

huge kitchen range for boiling water;place that provides hot or boiling water