膷“”的繁体字。 上一条： "> 下一条： 详 膷今時臛也。牛曰膷。《儀禮·公食大夫禮》： “膷以東，臐、膮、牛炙。”鄭玄注：“膷、臐、膮，今時臛也。牛曰膷，羊曰臐，豕曰膮，皆香美之名也。古文膷作香。” 古代名物 > 飲食類 > 菜肴部 > 羹湯 > 膷 膷 xiāng 用牛肉做成的羹。《儀禮·聘禮》：“膷臐膮葢陪牛羊豕。”陸德明釋文：“膷，牛𦞦也。臐，羊𦞦也。膮，豕𦞦也。”《禮記·内則》：“膷，臐，膮。”陸德明釋文：“膷，牛臛也。”參見本類“膮”。 膷xiangC48D
❶牛肉羹(见《广韵》)。
❷肉中生息肉(见《玉篇》)。
❸香(见《广韵》)。 羹 羹羹(～汤；肉～；鸡～)
羹和饭：羹饭 羹食
菜羹和稀饭：羹粥 羹饣亶
菜羹和肉羹：羹臛
肉羹：膹 臛
肉羹和大块肉：羹胾
猪肉羹：膮
牛肉羹：膷
羊肉羹：臐
羹汁：湆
豆汁羹：藿羹
少汁的羹：臇
(蒸煮成的糊状的液汁：羹) ☚ 饮料 乳汁 ☛ 膷xiānɡ [书] （牛肉羹） thick beef soup |