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指美国，由美国国旗的形象得名。1820年谢清高《海录》：“芋里千国（即美国）在英吉利西……今自为一国，风俗与英吉利同，即来广东之花旗也。”1835年爱汉者等编纂《东西洋考每月统记传》道光乙未年五月《新闻》：“今年之甲板所陆续入本口，与前年之数毫异矣。其花旗之甚少出度外，万望明年添数只。”
旧时参燕业谓西洋参。《切口·参燕业》：“花旗： 西洋参也。”
Stars and Stripes; Star-spangled Banner,USA
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