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字词 茶树品种分类
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

茶树品种分类classification of teavariety

具有一定的经济价值、遗传性比较一致的一种栽培茶树群体的类别。品种是人工长期培育和选择的产物,是栽培植物的基本单位所特有的名称。茶树品种分类是基于生产上讲求经济实效的需要而产生的,其目的是便于认识、查考和利用品种。因此,品种分类的标准和方法, 应抓住品种间经济性状这个主要关键。现将有代表性的两种分类法简介如下: 一为陈文怀1977年提出的按树型、叶片大小和发芽迟早作为三个分类等级的分类法(表1); 一为陈兴琰1980年提出的“6类13项40目”分类法(表2)。

表1 茶树品种分类检索表

A、植株高大, 从植株基部至上部, 主干明显……Ⅰ、 乔木型B、叶长>14厘米, 叶宽>5厘米………1. 特大叶类C、 发芽期早(头茶开采期活动积温<400℃)………(1)早芽种CC、发芽期中(头茶开采期活动积温400~500℃)………(2)中芽种CCC、 发芽期迟(头茶开采活动积温>500℃)………(3)迟芽种BB、 叶长10~14厘米, 叶宽4~5厘米………2.大叶类C、 发芽期早(积温标准同上, 以下均略)………(1)早芽种CC、发芽期中………(2)中芽期CCC、 发芽期迟………(3)迟芽种AA、 植株较高大, 从基部至中部主干明显………Ⅱ、 小乔木型B、叶长>10厘米, 叶宽>4厘米………1. 大叶类C、 发芽期早………(1)早芽种CC、 发芽期中………(2)中芽种CCC、 发芽期迟………(3)迟芽种BB、 叶长<10厘米,叶宽<4厘米………2. 中叶类C、 发芽期早………(1)早芽种CC、 发芽期中………(2)中芽种CCC、 发芽期迟………(3)迟芽种AAA、 植株低矮, 无明显主干, 从基部分枝………Ⅲ、 灌木型B、 叶长>10厘米, 叶宽>4厘米………1. 大叶类C、 发芽期早………(2)早芽种CC、 发芽期中………(2)中芽种CCC、 发芽期迟………(3)迟芽期BB、 叶长7~10厘米, 叶宽3~4厘米………2.中叶类C、 发芽期早………(1)早芽种CC、 发芽期中………(2)中芽种CCC、 发芽期迟………(3)迟芽种BBB、 叶长<7厘米, 叶宽<3厘米………3.小叶类C、 发芽期早………(1)早芽种CC、 发芽期中………(2)中芽种CCC、 发芽期迟………(3)迟芽种
本分类法以茶树的树型、叶型和发芽期三项性状作为依据。仿用植物分类学检索表的方式,区别茶树品种间的树型、叶形和发芽期的不同情况。

表2 茶树品种分类表

项 目
名 称代 号名 称代 号名 称代号
一、树相AA′(一)树 型A1. 乔 木
2. 小乔木
3. 灌 木
A1
A2
A3
(二)树 姿A′1. 直立
2. 半开展
3. 开 展
A′1
A′2
A′3

续表

项 目
名 称代 号名 称代 号名 称代号
二、 叶性BB′(一)着生状态B1. 上 斜
2. 半上斜
3. 平 展
4. 下 垂
B1
B2
B3
B4
(二)叶 色B′1.黄 绿
2. 绿
3. 浓 绿
B′1
B′2
B′3
三、 叶型CC′C″(一)叶片大小C1. 大 叶
2. 中 叶
3. 小 叶
C1
C2
C3
(二)叶 形C′1. 长椭圆
2. 椭 圆
3. 卵 圆
C′1
C′2
C′3
(三)叶面隆起C″1. 隆 起
2. 半隆起
3. 平 展
C″1
C″2
C″3
四、 芽别DD′(一)芽 茸D1. 多
2. 中
3. 少
D1
D2
D3
(二)发 芽 期D′1. 早
2. 中
3. 晚
D′1
D′2
D′3
五、 抗性EE′(一)抗寒性E1. 强
2. 中
3. 弱
E1
E2
E3
(二)抗病虫性E′1. 强
2. 中
3. 弱
E′1
E′2
E′3
六、 花果FF′(一)花 量F1. 多
2. 中
3. 少
F1
F2
F3
(二)结实率F′1. 高
2. 低
3. 无
F′1
F′2
F′3

上述分类法以茶树的树型、树姿、着叶角度、叶色、叶片大小、叶形、叶面隆性、芽茸、发芽期、抗寒性、抗病虫性、花量、结实率共13项经济性状作为依据; 以分类“项”为中心, 向上归纳为6个“类”, 向下细分40个目; 采用代号填写成横列式, 从而找出品种间的形态差别, 也反映出各品种间在产量、品质和抗逆性之间的关系和差别。如:
福鼎大白茶品种的横列式为:
A2A′2B2B′2C2C′2C″2D1D′2E1E′1 F2F′2
槠叶齐品种的横列式为:
A3A′2B2B′2C2C′2C″1D2D″2E3E′3F2F′2
云南大叶种的横列式为:

A2A′2B3B′4C1C′2C″1D2D′1E3E′2F3F′2

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