茶碗chá wǎn喝茶的碗,一般比饭碗小:(秦钟)刚至后面房中,只见智能独在房中洗~。(十五·315) 盛食具 盛食具盘 碟 杯 盂 锅碗盆瓢 碗碟杯盘一类食具:皿(器~) 古代盛食具:镫 筲 豆 笾 盂 盘 箯 鉶 簠 盨 杅 盌 竹或苇制的圆形和方形盛饭器:箪笥 一种盛饭或盛菜具:碗(小~;汤~;菜~;饭~;茶~;瓷~;金~;玉~) 榶 椟 铫 大碗:海碗 折碗 盛菜或调味品的器皿:碟(碟子;菜~;醋~) 盛菜羹的器皿:鉶 和尚盛食具:钵(钵盂;钵釪;斋钵;金~;铁~;降龙~) 釪 僧侣云游各地时所持的食器:云钵 一种小钵:鐼 盛饲料用具:槽(~道;马~;牛~;鸡~;食~) 枥(马~) 皂(牛骥同~)
另见:食具 ☚ 竹盛器 箱子 ☛ 茶碗tea bowl唐代主要茶具之一,以青釉和白釉两种瓷碗最为流行,敞口瘦底,碗身斜直。陆羽在《茶经》中品第碗的高次有“越州(今浙江绍兴一带)上,鼎州(今湖南常德一带)次,婺州(今浙江金华一带)次, 岳州(今湖南岳阳一带)次,……”等记述。对越州青瓷更为欣赏, 说“越州瓷、岳瓷皆青, 青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白, 茶色红; 寿州瓷黄,茶色紫:洪州瓷褐, 茶色黑; 悉不宜茶。”唐代生产青釉碗的除越州、鼎州、婺州、岳州等外,也还有湖南长沙、陕西铜川、四川邛崃、广东潮州、福建同安、浙江温州等窑。生产白釉碗的有河北的邢窑、曲阳窑, 四川的大邑窑, 河南的巩窑、江西景德镇的胜梅亭窑等名窑。 |