蒸发操作zhengfa caozuo

加热溶液使溶剂气化逸出的操作。加热前应了解溶剂和溶质的沸点、分解温度、是否可燃或有毒性，以便采用适当的温度和实验装置。加热温度过高时，可能出现溶质被气化、分解或与溶剂发生反应等意外情况。蒸发操作一般用于水溶液，多在蒸发皿中进行，如水溶液的浓缩或结晶。为使水溶液受热均匀并加快蒸发速度，加热时应用玻璃棒搅拌溶液，也可用吹风机不断吹走液面上方的水蒸气。在蒸发过程中，某些溶液的表面会结膜，影响溶剂的蒸发，也应用玻璃棒搅拌，阻止膜的形成。可燃性溶剂、有毒性溶剂不能用蒸发皿蒸发，更不能采用将蒸气用吹风机吹走的操作，以防发生火灾、爆炸或中毒等事故。