蘭花

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蘭花  lánhuā

亦稱“蘭”、“玉整花”等。蘭科，多年生草本。鬚根叢生，粗狀肥大，肉質，有菌根與之共生。莖有兩種：一曰根莖，即根葉相接處膨大多節之假球莖：二曰花莖，外層着花與數層苞片。葉亦兩種： 一爲尋常葉，自假球莖抽出，簇生成束，帶形或披針形，全緣：一爲變態葉，着生花莖上，膜質鱗狀。花單生或簇生，兩性。蒴果，三角或六角。子紡錘狀，微小如粉末。品種繁多，春夏秋冬皆有蘭開。此花爲珍貴觀賞花卉，與松竹梅併稱“四君子”，屬中國十大名花之一。根莖葉入藥，亦可作香料。盛產於我國東南、西南地區。始載於先秦典籍。《易·繫辭上》：“同心之言，其臭如蘭。”《楚辭·離騷》：“纫秋蘭以為佩。”晉·潘岳《籍田賦》：“夫凡人之爲圃，各植其所好焉。好甘者植乎薺，好苦者食乎荼，好香者植乎蘭，好辛者植乎蓼。”《三才圖會·草木》：“蘭一名玉整花，劍脊細長花紫者乃福建真品，江西蘭葉短而闊，花白。”