作物 作物田稼 农作物 农产物
农作物和桑树：农桑 农蚕
作物的总称：百稼
谷类作物：禾
春天播种的作物：大春
夏季收割的作物：夏收
秋末播种的作物：小春
秋季收割的作物：秋庄稼
秋熟农作物：秋熟 秋孰
秋末的作物：晚田 晚稼 晚造 晚庄稼
复种的作物：回茬
晚种的作物：稚
早熟作物：早造
薯类作物：薯(薯芋；红薯；番薯) 苕（白苕）
被风吹动起伏的作物：绿浪
农作物的行：垄(～沟；麦～)
农作物稠密：穊
(农业上栽培的植物：作物)
另见：种植 粮食 生长1 收获 丰收歉收 ☚ 作物 庄稼 ☛ 谷类作物grain crop又称粮食作物、禾谷类作物。以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而供作人类基本食粮的一类作物。绝大多数属禾本科，如稻、小麦、大麦、玉米、高粱、粟等。蓼科的荞麦、藜科的藜谷等，因其也作粮食，通常也归入谷类作物，并称为假谷类作物。 谷类作物Cereal Crops加拿大重要的谷类作物有小麦、大麦、玉米、燕麦、黑麦等。分为春、秋两季。除纽芬兰省外，全国都种植春季谷物，其中萨斯喀彻温省的小麦产量、艾伯塔省的大麦和燕麦产量居全国之首。此外，安大略省和魁北克省的大麦和燕麦产量也不小。玉米有食用玉米和饲料玉米两类。前者产量较后者低。玉米收割后，玉米秆留在土地里并翻入土中肥沃土地。谷物的用途取决于它们的化学成分和种子质量。春小麦75%用来做面包，小麦粉出口，冬小麦则广泛用来做糕点；大麦20%用于酿酒，其余的则供食用；黑麦和玉米主要用于蒸馏工业；小米主要用来喂养动物和鸟类。有些谷类植物如燕麦则连同稻秆一同收割，稻秆可做燃料或饲料。加拿大谷物每年总值37亿加元，占国内生产总值的1%。 谷类作物 谷类作物亦称“禾谷类作物”。属于禾本科，只有蓼科植物的荞麦例外。它是以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料的作物。粮食作物主要包括稻子、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、粟、黍、稷等。其中子粒称“谷物”，为食用对象； 带壳或稃的称“谷”，去壳的叫“米”，是人们的主食之一。子粒中含有大量的淀粉和一定比例的蛋白质和脂肪等。谷类作物除提供精饲料以外，在子粒成熟前，可收割作青饲料或青贮用。其秸秆、糖麸大多可作饲料用。谷类作物的种类和每种作物的类型、品种繁多，能分别适应各地的不同自然条件，摄取太阳能的效率较高，生长期长短不一，绝大多数属于一年生作物。其中小麦和水稻是世界各国最主要的粮食作物，也是人类主要的两大食用作物。 ☚ 粮食作物 经济作物 ☛ 谷类作物white (/ceareal)crop 谷类作物cereal crop |