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一般是指农业部门和在乡村中农业以外的生产事业所生产的物质资料。
从实物形态看，就是农、林、牧、副、渔及其加工业等生产部门所生产的物质资料。如粮、棉、油、麻、丝、茶、果、药、杂、糖、菜、烟、林产品；畜牧业产品；渔业产品；工副业加工产品等。
随著农业生产的发展，开展多种经营，增加农付产品的种类，对国民经济的发展，满足人们的需要，有重要的意义。
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