字词 | 酏食 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 粥 > 酏食 酏食 yíshí 單稱“酏”。薄粥,稀粥。《周禮·天官·醢人》:“羞豆之實,酏食糝食。”鄭玄注:“酏,𩜾也。《内則》曰:取稻米,舉糔溲之,小切狼臅膏,以與稻米爲𩜾。”又,《酒正》:“辨四物之飲,一曰清,二曰醫,三曰漿,四曰酏,掌其厚薄之齊。”鄭玄注:“酏,今之粥。”《禮記·内則》:“饘、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麥。”鄭玄注:“酏,粥也。”陸德明釋文:“饘,之然反,厚粥也;酏,羊皮反,薄粥也。” 稀饭 稀饭粥(稀粥;米粥;飧粥;饣亶粥;淡~) 糜(糜粥;稀糜;豆~) 余饭 饣亶食 饣亶酏 饣亶麋 餔糜 浆饭 呼沱饭 滹沱饭 ☚ 饭 菜食 ☛ |
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