酥酪

乳制之酪。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，徒将玩玉盘。”

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酥酪sú lào

奶酪。杜牧《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”

酥酪sū lào

用牛奶和糖加工而成的半凝固食品：（宝玉）才要去时，忽又有贾妃赐出糖蒸～来。(十九·403)李嬷嬷又问道，“这盖碗里是～，怎不送与我去？我就吃了罢。”说毕拿匙就吃。(十九·414)

古代名物 > 飲食類 > 茶食部 > 茶乳製品 > 酪酥 > 酥酪

酥酪  sūlào

即酪酥。

酥酪【同义】总目录

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酥酪琼酥

饮料

饮(冷～)
饮料或流质食物：水浆 饮浆
古代一种微酸的饮料：浆（酢浆）
用花、叶、果子等蒸馏成的饮料：露(花～；果～)
牛羊乳饮料：酪浆
用动物奶汁为原料发酵制成的饮料：奶酒酒湩
炼乳制的饮料：酥酪
温度低的饮料：冷饮
一种冷饮：雪糕
珍贵的饮料：金精玉液 金浆玉液
(制作供饮用的液汁：饮料)