酴醾túmí

❶古代指重酿的甜米酒。
❷落叶灌木，茎绿色，有棱，生刺，叶椭圆形，初夏开白花，可供观赏。

酴醾túmí

❶ 〈名〉重酿而成的甜米酒。
❷ 〈名〉花名。

古代名物 > 花卉類 > 花部 > 常緑木本 > 酴醾

酴醾  túmí

亦作“荼䕷”，亦稱“木香”、“獨步春”。因其色似酴醾酒，故稱。薔薇科，落葉或半常緑蔓生灌木。以地下莖繁殖，地上莖绿色，具刺，有棱。奇數羽狀復葉，葉面多側脈，致成皺紋。初夏開花，單生，型大，白色，重瓣，有芳香。供觀賞。主產我國。宋·蘇軾《杜沂遊武昌以酴醾花菩薩泉見餉》之一：“酴醾不争春，寂寞開最晚。”宋·張邦基《墨莊漫録》卷九：“酴醾花或作荼䕷，一名木香。”《淵鑒類函》卷四百六十。”《群芳譜》曰：一名獨步春，一名百宜枝，一名瓊綬帶，一名雪纓絡，一名沉香蜜友，大朵千瓣，香微而清，本名荼䕷，一種色黄似酒，故加酉字。”

酿的酒

皇家作坊酿的酒：内酝
官厅酿造的酒：斋酿
家酿的酒：杜酝
农家自酿的酒：村酒 村酤 村酿 村醪
春季酿的酒：春酒 春醠 春醪 春醴 春蚁 春醪 春酎 春醅 春酝 春酿
腊月酿的酒：腊酒 腊醅 腊酝 腊蚁
一夜酿成的酒：酤
刚酿的酒：醳酒 新酒 稚酒 新酿 新醪 新酝 新醅 新曲 缸面 瓮头春
重酿的酒：酴醾
久酿的酒：昔酒
酿造精熟的酒：酉泽
酿造极精熟的酒：酉醳