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醓醢／翰
读音t·an(ˇ)，为an韵目，属an—ian—uan—üan韵部。他感切，上，感韵。❶肉酱的汁。
肉汁也。《周禮·天官·醢人》： “醢人掌四豆之實，朝事之豆，其實韭菹，醓醢。”鄭玄注： “醓，肉汁也。”
即醬。
E161〈文〉❶肉酱；肉汁(见《广雅》)。❷酸(见《玉篇》)。
[书] （肉酱） meat paste
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