刺鳅

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Mastacembelus aculeatus Basilewsky，硬骨鱼纲，鲈形目，刺鳅科。

分布于中国、朝鲜、韩国和日本。长约20～25cm。体侧扁而低，尾部向后渐扁薄。头小，尖突。

吻部具管状、柔软的吻突。眼小，眼下方具一硬棘。

口小，前位。背鳍前部具很多游离短棘，臀鳍具棘，腹鳍消失。栖息淡水各河川中，常钻穴泥底。杂食性，从岩缝中摄食小型无脊椎动物。近缘种有大刺鳅(M．armatus)，臀鳍具2棘，长达50cm，见于亚洲南部，中国产于南部及西南部河川中。可供食用。