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官名。西周时期置。掌祭礼所用酒及酒器事务。《周礼·春官宗伯》： “鬯人： 下士2人，府1人，史1人，徒8人。”“鬯人，掌共秬鬯 (酒名，以秬黍酿之) 而饰之。凡祭祀、社壝用大垒，萗门用瓢斋，庙用修； 凡山川四方用蜃； 凡祼事用概； 凡疈事用散，大丧之大渳，设斗，共其衅鬯； 凡王之齐事，共其秬鬯； 凡王吊临，共介鬯。”
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