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傳說中異果名。生冰谷中。食之千年不渴。其說始於漢。《洞冥記》卷三：“有龍肝瓜，長一尺，花紅葉素，生於冰谷，所謂冰谷素葉之瓜。仙人瑕丘仲採藥得此瓜，食之，千歲不渴。瓜上恒如霜雪，刮嘗如蜜滓。及帝（漢武帝）封泰山，從者皆賜冰谷素葉之瓜。”
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