（一）城乡集贸市场管理原则

依法管理的原则，即在国家政策、法规以及市场规范允许的范围内，做到流通渠道畅通，上市商品丰富，价格合理，交易活跃，买卖公平，秩序良好；以国家政策法规为依据，结合当地市场具体情况按照商品流通规律，把该管的管住，该疏导的疏导，公正地客观地调整各种经济主体利益关系，不乱管，不干扰正常的商品流通。
宏观控制搞活的原则。即“大的方面管好管住，小的方面放开搞活”。也就是说，对关系国计民生的重要商品，加强日常监督管理，在国家宏观控制政策和措施许可的范围内充分搞活。对允许在市场自由调节的商品，积极疏导流通，在不违反国家法律、法规和政策的前提下充分放开搞活。
综合管理的原则。即以工商部门管理为主，搞好同有关部门的协作配合，发动群众和通过群众组织配合管理。