（一） 调整农业内部结构

50—70年代， 青浦以种植水稻为主，粮食面积占总耕地面积的93%以上，棉花、蔬菜等经济作物的面积仅占6.5%左右。进入80年代，因地制宜地改革农业结构和生产布局，改粮食“三熟制”为两熟制，复种指数从原来的232%减少到170%左右。粮田面积所占比重从93%下降到64.3%；减少棉花面积，扩大蔬菜、瓜、果、油菜等经济作物。到1990年，全县粮食种植面积稳定在26 667公顷，棉花实际种植666公顷，油菜种植面积1358.7公顷，蔬菜种植面积4 274.2公顷，瓜果面积1 358.7公顷，其中，固定果园595公顷。发展猪、禽、蛋、渔，饲养量比调整前翻了三番。农业内部结构的调整，粮食总产虽有所减少，但米质优良、产值增加。到1999年，青浦农业总产值(1990年不变价，下同) 14.55亿元。其中，种植业产值4.4亿元，占农业总产值比重为30.2%；畜牧业产值8.2亿元，占农业总产值的比重为56.3%；渔业产值2亿元，占农业总产值的比重为13.5%。