（二）商品生产阶段1978年以来

在这个阶段，由于建立了家庭承包责任制，畜牧业产销体制进行了重大改革，农村涌现出一批畜牧生产专业户，同时牧工商联合企业也在兴起，畜牧业生产形成普通农户、专业户、合作牧场、牧工商联合体共同参与的格局，加之政策和科技投入不断增强，使畜牧业产量和商品量连年增长。特别是90年代以来，全省畜牧业生产进入快速增长的时期，结束了长期供应短缺的局面，不但自给有余而且能大量向省外调出，生产结构也得到调整，实现了历史性的重大转变，最终走上商品化、市场化的生产道路，并作为一个独立的产业正在从农业中分离出来。