（四）江西省兽医卫生监督所

1991年成立。系省农业厅下属正科级事业单位。定编4人，1999年实有2人。其主要职能是：组织实施对全省动物、动物产品的检疫和动物防疫监督管理；依法纠正、处理动物防疫违法行业，决定和实施动物防疫行政处罚，受理动物防疫行政复议案件，鉴定、裁决动物防疫技术争议。建站以来，指导、帮助地、县建立兽医卫生监督所105个，建立了一支有动物防疫监督员720名、动物检疫员7 200余名的队伍。通过对动物、动物产品的产地检疫、屠宰检疫，提高了上市动物、动物产品卫生质量，使群众吃上了“放心肉”。全省每年查处各类动物防疫违法案件近千起。