尝新祭祀

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景颇族旧时庆丰收尝新米的习俗。

在每年谷物成熟收割前举行。目的是感谢众鬼神赏赐丰收，并预祝以后年年丰收。先从全寨或全辖区集体祭祀开始，然后各家各户再办。届时由著新装的老年妇女将盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花、玉米、高粱等)背到山官或寨头家，新谷用锅炒后由年青妇女舂成米，再拌以姜末煮成饭。男子捕来鱼等做菜。饭菜准备就绪后，请董萨(宗教师)主持祭祀仪式，念祭词，祈求保佑全寨平安无事，风调雨顺，五谷丰收。

祭后，参加的村民每人分得一小包新米。当日还以新米饭敬狗，报答狗的恩情。相传古时景颇人学会种谷后，不料有一天谷魂上天去了，因而谷子长不好，人们遭受饥饿。这时狗朝天日夜吠叫，终于叫回了谷魂，大地又丰收了。

50年代后，新米节的内容有了些变化。