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曾经开垦种植，后来停止耕种的行为。
由于发生的原因不同，使之具有不同的内涵。废耕是指耕地具有亦或不具有耕作的价值，而主动放弃耕种的行为；弃耕是指由于自然灾害、战争或耕作不当使土地无耕作价值而放弃耕种的行为；抛荒是指由于自然灾害、战争或者是由于农业内部及外部比较收益不同的驱使，对可以耕作的土地放弃耕种的行为。
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