总有机物

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海水中有机物的总量。

其测定方法迄今仍未得到较圆满的解决，现有的方法不可能直接分析海水中溶解的所有有机物质。通常的方法是先使其氧化，随后测定它的一种组成元素(如碳、氮或磷)，最后将结果表示为有机碳、有机氮和有机磷，或者采用物理学方法进行测定。这种方法以海水的光学性质为基础，获得有机物质总浓度的一项指标。海水中的有机碳、有机氮、有机磷构成了海洋总有机物的绝大部分。

通常可分为：
❶ 类脂类：包括可溶于非极性或半极性溶剂的各种生物化合物；
❷ 烃类及其卤代烃衍生物：主要包括石油烃、氯代烃农药和多氯联苯；
❸ 碳水化合物：糖及多糖类；
❹ 氨基酸和多肽：
❺ 维生素：多指B族维生素；
❻ 其他化合物：尿素、某些挥发性有机化合物及各类核酸；
❼ 未鉴定的级份。