无菌操作

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培养基经过高压灭菌后，用经过灭菌的工具(如火焰焚烧过的接种针、环或干热灭菌过的吸管等)，在无菌的条件下(无菌室或超净工作台中)把含菌材料(如不染杂菌的样品、菌苔或菌悬液等)接种于培养基上的无菌接种(包括无菌采集样品)过程。

几乎任何一个微生物学试验研究工作都必须应用无菌操作，因此无菌操作是微生物实验工作的最基本操作技术之一，亦是保证在微生物样品采取、接种、分离、纯化、浓缩和稀释等工作中不染菌，从而达到实验目的的首要条件。为真正做到无菌操作，在微生物实验中应重点把住三关：
❶ 无菌材料要进行无菌检查，确保灭菌后的材料无菌；
❷ 避免培养基(液)和菌种在有菌条件(如空气)中暴露，以免杂菌随灰尘进入；
❸ 操作要严格、规范，以防染菌。