曼氏无针乌贼

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俗称墨鱼、目鱼、乌贼，属头足纲乌贼目乌贼科无针乌贼属，为暖温性广布洄游性种类，集群性强，每年春末夏初由东南外海较深海区越冬场向沿岸岛屿浅海区产卵洄游。

洞头，南、北麂渔场均为主要产卵场所，渔期4～6月，产卵后死亡，一生产一次，卵经28～35天即脱卵而出．6～10月即可长成小乌贼，当北方冷空气南下、乌贼就作越冬洄游，在40米以下深海处越冬。性凶猛肉食性，喜弱光。

生长周期短，但生长快，捕捞对象均为一龄群体，最高产量达10990吨，1990年1987吨。近几年稍有恢复，但产量多为金乌贼、罗氏乌贼和莱氏拟乌贼。

其干品称“明甫”。