字词 | 木臼 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 木臼 哈萨克人用来舂小麦和黍子的工具。制作臼要用一米多长的硬质鲜木,不去皮置于阴凉处,待干透后从一端凿出口小中间大,底子圆的圆洞,再用木炭将洞底不光滑处烧去并刨光,外形可根据个人爱好造型。舂把是由较长的硬质木头制作,其上部较粗并开有一个能用双手分别握住两侧的柄口洞,下部即入洞部分较细且尖顶圆滑,舂麦时臼口用毡罩上,以防麦子飞出。早期有落地式臼、石臼、鼻烟臼,长房臼,小房臼,双人臼等。长房臼是有钱人家的工具,只用于夫人舂冰糖、奶疙瘩等,其上口和舂把外表镶嵌金银珠宝,牛羊角等装饰。时下只有普通的木臼。 |
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