杞菟麻雀汤

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药膳。

见《中国家庭药膳》。枸杞子、菟丝子各25克，麻雀15只，花椒水、姜末、葱末、鸡汤、料酒、食盐各适量。

先将麻雀淹毙，治净，入沸水锅内略烫片刻，捞出，洗净；再将菟丝子择除杂质，洗净，用白纱布包好，扎紧；枸杞子择净杂质，洗净；然后将麻雀、菟丝子药包、枸杞子、盐、料酒、花椒水、姜葱同入锅中，注入鸡汤，用中火炖1小时，拣出菟丝子药包即成。

随意食。

功能助阳道，壮腰膝，补肝肾，起萎止带。主治阳虚所致的阳萎早泄、腰膝酸软、妇女带下等。