海鲇
Arius thalassinus Rüppell，又称赤鱼。 硬骨鱼纲，鲇形目，海鲇科。长约50cm。 体延长，前部宽平，后部侧扁。口大，下位，具须3对。 无鳞。背鳍、胸鳍均具硬刺，脂鳍短小，尾鳍深叉形。 体背青灰色，腹面白色。栖息于热带、亚热带近海底层，主食小鱼、虾、蟹和贝类。分布于印度洋至西太平洋海域；中国产于南海和东海。 世界海鲇年产量为15万～20万t，以印度产量最高，印度尼西亚次之，中国年产3000～4000t，为南海重要经济鱼类之一。一般制成咸干品或制鱼粉。近缘种有中华海鲇(A，sinensis)。 |