海鲇
Arius thalassinus Rüppell,又称赤鱼。 硬骨鱼纲,鲇形目,海鲇科。长约50cm。 体延长,前部宽平,后部侧扁。口大,下位,具须3对。 无鳞。背鳍、胸鳍均具硬刺,脂鳍短小,尾鳍深叉形。 体背青灰色,腹面白色。栖息于热带、亚热带近海底层,主食小鱼、虾、蟹和贝类。分布于印度洋至西太平洋海域;中国产于南海和东海。 世界海鲇年产量为15万~20万t,以印度产量最高,印度尼西亚次之,中国年产3000~4000t,为南海重要经济鱼类之一。一般制成咸干品或制鱼粉。近缘种有中华海鲇(A,sinensis)。 |