指企业为取得物资而处理订货、补充库存所发生的费用。
包括采购人员工资、差旅费、采购手续费、检验费等(注意不包括货运费，因其一般摊入物资单价中)。订购费属于一次性支出，即每订货一次，就发生一次。
计划期内(通常为一年)所需一定物资的订购费总额(O)直接与计划期内采购次数成正比例关系。其计算公式为：
式中：My表示某种物资的年需用量；Mp表示订购批量；C表示每次订购费。
物资的流动储备和固定储备
〔参〕物资的平均储备
物资的最低储备和最高储备
〔参〕物资的平均储备
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