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禹：夏禹。
仪狄：传说夏禹时的酿酒人。旨：指食物味道美好。｜传说夏禹吃了仪狄酿的美酒后说：“后代一定会有人因为吃酒而亡国的。”于是疏远仪狄，戒绝旨酒。
语出《战国策·魏策二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹；禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。曰：‘后世必有以酒亡其国者。
’”《镜花缘》三八回：“多九公道：‘当日禹疏仪狄，绝旨酒，今林兄把酒视如毒药，如此说来，尊驾又学大禹行为了。’”
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