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种子(Seed) 种子植物的胚珠受精后发育而成的结构。
为种子植物特有的生殖器官。种子的大小、数目、形状、色泽、发芽能力和所含的水分,因植物的种类不同而异。
一般由种皮、胚和胚乳3部分组成。胚是种子中最主要的部分,包括胚芽、胚根、胚轴和子叶,萌发后能长成新个体。
被子植物的种子,根据种子在发育过程中胚乳是否被吸收而分为有胚乳种子(如麦、稻、柿、蓖麻等)和无胚乳种子(如豌豆、酸枣仁、苦杏仁等)。被子植物的种子包被在由子房发育而成的果实内,裸子植物的种子则裸露而无包被。
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