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亦称“第一次产业”或“初级产业”。
由于经济成长和社会进步对产业结构的影响而划分的国民经济三大部门之一。它是西方经济学对产业结构最重要的分类法之一，主要是指农业，包括种植业、畜牧业、采集业、渔业、林业和狩猎业等；有的国家也把采矿业归入此类。
我国国家统计局1985年4月在《关于建立第三产业统计的报告》中，规定我国这类产业的范围是农业(包括林业、畜牧业和渔业等)。
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