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❶ 名茶名。
{宋}{苏轼}《宿临安净土寺》诗：“觉来烹石泉﹐紫笋发轻乳。”{宋}{陆游}有《病酒新愈独卧苹风阁戏书》诗﹐自注：“紫笋﹐{蒙}顶之上者﹐其味尤重。”{元}{冯子振}《鹦鹉曲·顾渚紫笋》曲：“一枪旗﹐紫笋灵芽﹐摘得和烟和雨。”{唐}{白居易}《题周皓大夫新亭子二十二韵》：“茶香飘紫笋﹐脍缕落红鳞。”
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