煎堆 83141名

---

jiānduī
【词语解释】
油炸糯粉团。 清 屈大均《广东新语·食语·茶素》：“ 广州 之俗，岁终以烈火爆开糯穀，名曰炮穀，以为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先及餽亲友者也。”