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植物名。
始见于《后汉书·西域传》。灌木科，蔓生，叶心脏形，花白色穗状，实圆，味辣而香，可作调味或入药。印度全境以及尼泊尔、斯里兰卡均有出产。
因摩伽陀(在今印度恒河以南)产量尤多，故有时直以摩伽陀称之。
胡椒在东汉时已从天竺传入中国。
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