膳食指南

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用以引导居民合理食物消费的指导性原则，通常是应用营养学原理对维持居民健康，减少与膳食有关疾病较为通俗的宣传教育材料。

中国营养学会根据我国的膳食结构、居民生活水平和食物供应情况，于1997年4月10日通过了中国居民膳食指南。其要点是：
❶ 食物多样、谷类为主；
❷ 多吃蔬菜、水果和薯类；
❸ 每天吃奶类、豆类或其制品；
❹ 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
❺ 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；
❻ 吃清淡少盐的膳食；
❼ 如饮酒应限量；
❽ 吃清洁卫生、不变质的食物。