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字词 软化栽培
释义 软化栽培

ruǎnhuàzāipéi
一种特殊的蔬菜栽培技术,用培土、覆盖等遮光措施使蔬菜在不见阳光的条件下生长,茎叶不含叶绿素,组织柔软,纤维减少,具有特殊的品质和风味。如韭黄、蒜黄等
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