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【释义】：
并列 莼，野菜名。
脍，切细的鱼肉。思乡辞官。语本《晋书·文苑传·张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎!’遂命驾而归。”亦指家乡美味。
宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》：“意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉。”△用于归隐。
也作“莼鲈之思”。
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