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书名。
清杨仙撰。三卷。成书于乾隆间。卷一记桑的种植和栽培，卷二记蚕的饲养和缫丝，卷三记织纴和纺丝绵。
卷三后附带介绍养柞(檞)蚕和缫纺柞蚕茧之法。书后附有“畜牧大略”和“养素园序”，述及养猪、羊、鸡、鸭之法和园圃之制。
本书对中国古代栽桑养蚕及家畜饲养之经验作出总结。有乾隆五年(1740)宁一堂刻本、《关中丛书》本等。
1962年农业出版社出版郑辟疆、郑宗元校勘本。
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