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韩鄂《岁华纪丽》注引《典略》曰：“刘松、袁绍于河朔三伏之际，昼夜饮酒，乃至无知，以避一时之暑，故河朔间有避暑之饮。”又见唐·徐坚《初学记》“三夏”。
三国时，袁绍与刘松曾在三伏天饮酒避暑消夏。
后黄河以北地方遂形成一种节令风俗。后因用为伏天饮酒消暑的节令风俗之典。
宋·陆游《剑南诗稿》卷十二《自咏》：“安用更为逃暑饮，虚堂三复自萧森。”
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