餐★★★ 00997名

---

cān

❶动吃；吃饭。

会餐｜野餐

→❷名饭食。

夜餐｜快餐

用法说明不能简化为“⺞”。

---

字源解说
残，既是声旁也是形旁，表示残骨。餐，有的甲骨文=（又，抓）+（残骨，兽骨，代山珍）+（贝，代海味），表示手抓兽肉兽骨或贝类水产品，享用山珍海味。有的甲骨文=（食）+（水，汤），表示吃吃喝喝。金文=（舌，品尝）+（又，抓）+（食），强调品尝美食。古鈢字形、篆文基本承续甲骨文字形。有的篆文综合甲骨文和。隶化后楷书偏废，楷书流行。在古代，用手直接抓吃粗食为“饭”* ；有吃有喝的正餐为“食”* ；山珍海味的高级享用为“餐” ；神祇受用祭奉的贡品为“享”* 。
附 文言版《説文解字》：餐，吞也。从食，聲。湌，餐或从水。
附 白话版《说文解字》：餐，吞食。字形采用“食”作边旁，采用“”作声旁。湌，这是“餐”的异体字，采用“水”作边旁。
引申线索

---

【字族索引】 食

---

【同音字】 cān