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我国第一部系统阐述陶瓷制造源流和陶瓷工艺的著作。
清代乾隆年间浙江海盐人朱琰撰。共分六卷，卷一《说今》，叙清代饶州窑(景德镇窑)器及其生产过程；卷二《说古》，叙窑器起源，兼及唐至元代的名窑和产品；卷三《说明》，详叙明代有代表性官窑瓷器及其生产技术；卷四至六《说器》，按陶瓷器出现顺序作了历史性介绍。初刻本为乾隆三十九年(1774)鲍廷博本。
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