马思答吉汤

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【方源】：

《饮膳正要》卷一。

【组成】：

羊肉一脚子(卸成事件) 草果五个 官桂二钱 回回豆子半升(捣碎，去皮)

【用法】：

上药一同熬成汤，滤净，下熟回回豆子二合，香粳米一升，马思答吉一钱，盐少许，调和匀，下事件肉、芫荽汁。

【功用】：

补益、温中、顺气。