Methyl palmitate
〔58－438〕 CH3(CH2)14COOCH3 C17H34O2 270．46
[软脂酸甲酯；棕榈酸甲酯；Methyl hexadecanoate；Palmitic acid mcthyl cstcr]
性状 无色针状结晶。溶于醇和醚，不溶于水。mp 29－30℃。
注意事项 该品应密封于阴凉处保存。
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