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字词	Rennin from calf stomach
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	Rennin from calf stomach 〔65－142〕 [胃酶；凝乳酵素；Chymosin；Ronnase] EC3．4．23．4 性状微黄色粉末，粒状或鳞片状。有特殊气味，微有盐味。微吸湿。注意事项该品应密封于－0℃保存。
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