蒸发设备

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蒸发过程一般是用加热的方法使溶液中所含的溶剂变成蒸汽逸去(汽化)，从而提高溶液中溶质的浓度，或使溶质完全分出。因此，蒸发所用的设备——蒸发器实质上就是换热器。

1．蒸发器分类

按溶液在加热室运动情况可分为两大类。如图16－3。

2．蒸发器的主要性能比较(16－17)

表16－17 蒸发器的主要性能比较

3．蒸发器的总传热系数K值(表16－18)

表16－18 蒸发器的总传热系数K值

4．多效蒸发特征(表16－19)

表16－19 多效蒸发特征

5．蒸发器中单位蒸汽消耗量(表16－20)

表16－20 蒸发器中单位蒸汽消耗量

注：W－蒸发量；D－消耗量(蒸汽)。