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组成淬火钢的主要硬质成分。当钢被加热到赤热(750℃)时，内含的碳在铁中形成一个固溶体。把钢淬火，碳遂凝成该构型，钢的晶体结构有了内应变，因而增加了钢的硬度。以阿道夫·马顿斯(1850～1914)的姓氏命名。
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