| 字词 | S001781 果品贮藏 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | S001781 果品贮藏 熊同和编。 农业出版社1987年5月版。13．7万字。主要内容包括：果品与健康，果品采后生物学，果品采前营养与采后贮藏性的关系，果品采后损耗的原因及其防止，果品收获与运输，果品贮藏技术的进步，温带、亚热带、热带果品的贮藏技术。 |
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