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陆治年等编。
江苏科学技术出版社1982年12月版。21万字。
分14章。主要内容有:各种营养物质的消化、代谢和营养功能;饲料营养价值的评定和重要饲料的特性和利用方法;各种家畜的营养需要和日粮配合。
书后附有各种家畜的饲养标准和重要饲料的成分表共9种。
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